Cum tratam ... si ce putem manca in diaree, constipatii, hepatite..

Cum tratam constipatia la copii? Tratamentul constipatiei la copii consta in educarea in primul rand a parintilor pentru a preveni revenirea ulterioara a constipatiei, pentru a cunoaste si elimina cauzele constipatiei copiilor. Parintii trebuie sa aiba grija ca micutul sa bea o cantitate suficienta de apa. Daca sufera de constipatie, copiilor mai mari de 6 luni li se pot da sucuri de fructe: mere, pere, prune, dar si supe de legume. La copiii mai mari, pe langa sucurile de fructe, prima masura care se ia este cresterea aportului de fibre alimentare (fasole uscata, mazare, piersici, prune, pere, caise, spanac, conopida). Dupa varsta de 1 an, in dieta copiilor, doua mese pe zi ar trebui sa cuprinda legume si fructe. Pentru asigurarea necesarului de fibre si prevenirea constipatiei trebuie introduse in dieta cerealele, painea integrala, orezul brun. Acestea accelereaza tranzitul intestinal si previn constipatia. In privinta suplimentelor cu fibre, asa cum este ColonHelp, nu exista studii suficiente care sa le recomande si in cazul copiilor. In astfel de situatii, medicul este cel care decide daca prescrie sau nu un supliment de fibre. Trebuie redus consumul de alimente care pot determina constipatie: laptele de vaca, branza, bananele. La copii, constipatia este mai greu de tratat, din cauza suprapunerii unor factori psihologici greu de influentat la varsta lor. De aceea, parintii trebuie sa aiba rabdare cu copiii, sa acorde timp zilnic pentru utilizarea olitei. Copilul trebuie obisnuit sa stea la wc sau la olita 10 minute zilnic, de preferat la aceeasi ora si dupa o masa importanta. In cazul copiilor, laxativele sunt recomandate doar in cazuri de urgenta si doar sub supraveghere medicala si in nici un caz sub 2 ani. Alegerea laxativelor depinde de varsta si de problemele copilului. In cele mai multe cazuri, constipatia la copii se datoreaza alimentatiei incorecte si refuzului de a merge la toaleta. De aceea, echilibrarea dietei si educarea copilului pentru a merge la toaleta atunci cand simte nevoia sunt masurile care rezolva constipatia. Sunt interzise in constipatie: -casul si urda nesarata, precum si branza de vaci proaspata; -painea alba, prajita; - pireurile de morcovi, sufleul de morcovi cu branza; -pireul de gutui, gutuile coapte, sucurile de afine sau compotul strecurat de afine. Consuma alimente bogate in fibre: peste, legume, cereale integrale, pere, mere, caise, prune, piersici, zmeura, cirese, citrice, precum si fructe uscate: prune, smochine, curmale. Evitati consumul de: banane, afine, seminte, nuci, alune, mere coapte Bauturile indicate in constipatie sint cele reci si indulcite, in special baute dimineata pe stomacul gol. Sunt bune sucurile de fructe, de zarzavat, citronadele, oranjadele, ceaiul de macese, sifonul si laptele (daca este tolerat): laptele batut si iaurtul cu zahar. Redu aportul de fier – fie prin modificarea dietei, fie renuntand la suplimentele de fier. Fierul este o cauza frecventa a constipatiei. Cautam informatii despre alimente permise copilului care a implinit un an. Si am gasit aceasta lista, cu alimente interzise de la 0 la 3 ani, care mi se pare utila si este de impartasit: Din suplimentul ALIMENTATIA COPILULUI publicat de revista MAMI in 2006, lista neagra a alimentelor interzise: 1.laptele de vaca-interzis pana la un an (poate determina distrofii grave) 2.branza de vaca- 8 luni (laptele tau sau formula aduc o cantitate de aminoacizi net superioara 3.albus de ou-1 an (ff alergen) 4.sare-1 an (suprasolicita rinichii copilului) 5.lactatele degresate-2 ani (deoarece copii au nevoie de colesterol) 6.zaharul 7.apa minerala contine mult sodiu pt rinichii bebelusului 8.sucul de fructe-6 luni (genereaza ph acid,alergen) 9.margarina contine acizi grasi toxici 10.carnea de porc-3 ani (este greu de digerat) 11.varza,fasolea verde,mazarea-1 an (balonare,colici,greu de digerat) 12.banana-1 an (alergena) 13.cereale cu gluten -6 luni 14.fructele cu samburi mici (capsuni,zmeura,mure,fragute,kiwi)-1 an (puternic alergene) 15.alunele americane (arahidele)-3 ani (cele mai alergene,iar reactiile externe pot fi fatale) 16.mierea nepasteurizata-1 an (poate provoca botulism la copii) 17.coltul de paine-dupa aparitia primilor patru dintisori organismul copiilor produce enzima necesara digerarii carbohidratilor din paine 18.fructele cu efect laxativ (cirese,pere,prune,struguri,pepene)-1 an (irita colonul) Si inca un articol interesant, mai aproape de ce cautam eu: Alimentatia copilului de la 1 la 3 ani: Hrana zilnica trebuie sa cuprinda: 500 ml lapte, 30-50 g branza, 10-15 g unt, 30-50 carne slaba sau peste, 1 ou, 50-100 g paine, 20 g zahar, 50-100 g fainoase, 200 g fructe proaspete, 200 g legume proaspete, 5 g ciocolata la doua zile. Hrana zilnica se va repartiza in patru mese, la interval de patru ore, timp necesar pentru o buna digestie. Mesele de pranz si seara vor fi mai abundente decat masa de dimineata. Hrana va trebui sa fie pregatita variat, tinandu-se seama de referintele copilului. Sunt interzise alimente precum:mezelurile, carnatii, carnea de vanat, sosurile grase, prajelile. Nu trebuie sa se abuzeze de supe si ciorbe. Muraturile si varza acra nu sunt recomandate. Alcoolul sub orice forma este profund interzis, fiind foarte daunator pentru copilul mic! Nu trebuie sa lipseasca din alimnetatia micutului fructele si legumele proaspete, acestea fiind bogate in fibre si celuloza. Astfel este evitata constipatia. Un exemplu de meniu pentru un copil de 1-2 ani poate arata astfel: -dimineata: 200-250 ml lapte sau ceai, branza de vaci, 1-2 feliute de paine cu unt, gem sau miere -pranz: 100g supa de legume sau de carne, cu paste fainoase sau galusti; 100-150 g piure de cartofi ( cu unt sau smantana), de 4-5 ori pe saptamana 50 g carne fiarta, ficat, sau creier si paine; fructe crude sau preparate (compoturi). -dupa-amiaza: fructe crude cu biscuiti, sau prajitura facuta in casa, ori iaurt cu biscuiti -seara: 200-250 g paste cu lapte, sau paste cu branza de vaci; fructe crude Dulciurile si prajelile, excluse din dieta Persoanele diagnosticate cu SCI trebuie sa evite grasimile animale si zaharurile rafinate. Acestea stimuleaza activitatea bacteriana din organism si, implicit, intensifica simptomele. De asemenea, trebuie evitate mezelurile, afumaturile si mancarurile foarte condimentate. La capitolul bauturi, trebuie taiate de pe lista cele carbogazoase (baloneaza instant), alcoolul, cafeaua si ceaiul negru sau verde. In plus, o serie de legume, precum varza, mazarea si broccoli trebuie consumate doar o data pe luna, deoarece produc gaze. Totodata, sunt interzise prajelile. In schimb, poti pregati alimentele pe gratar, in cuptor sau la oala cu abur. Morcovii calmeaza stomacul Legumele trebuie consumate de cinci ori pe saptamana. Dintre acestea, morcovii sunt un adevarat medicament pentru stomac si pot fi consumati cruzi sau in combinatie cu alte vegetale. Legumele mai pot fi servite alaturi de carne slaba de vita, pui ori peste. Laptele este permis in alimentatia bolnavului, insa trebuie evitat de persoanele cu intoleranta la lactoza, deoarece baloneaza. De asemenea, painea trebuie consumata doar in varianta integrala. Sfaturi pentru o digestie usoara - Mananca pe indelete si mesteca bine alimentele. - Evita mancarurile prea calde sau prea reci, deoarece iti pot irita colonul. - Mergi la culcare doar dupa ce au trecut doua ore de la ultima masa. - Nu mesteca guma, pentru a evita patrunderea aerului in stomac. - Bea cat mai multe lichide, pentru a elimina toxinele din organism. - Relaxeaza-te, deoarece stresul este considerat unul dintre factorii care favorizeaza si intretin simptomele SCI. - Fa sport de cel putin trei ori pe saptamana. - Fii atent la substantele ascunse din alimente (aditivi si coloranti alimentari), deoarece contribuie la inflamarea intestinului. - Renunta la fumat. - Nu te supraalimenta, deoarece presezi excesiv colonul. Bine de stiut SCI poate fi asociat fie cu constipatie, fie cu diaree. Exista si persoane care au alternativ cele doua tulburari. Dizolva o lingurita de bicarbonat de sodiu intr-o cana cu apa, pentru a ameliora iritatia stomacului. Specialistul nostru Livia Nena biolog nutritionist Bio Nutriliv Persoanele care sufera de sindrom de colon iritabil trebuie sa stie ca aceasta problema se poate insera pe un fond labil determinat de sistemul neurovegetativ. In acest caz, tratamentele naturale, precum homeopatia, acupunctura si nutriterapia, sunt cele mai indicate. Sunt interzise alimentele iritante, bauturile acidulate, citricele si fructele foarte dulci, care fermenteaza. Ca suplimente cu principii bioactive se recomanda: carotenoizi, acizi grasi omega 3, calciu si produse probiotice de tip acidofilus si bifidus. DE UNDE ŞTII CĂ EŞTI CONSTIPATĂ E destul de greu să defineşti normalitatea în ce priveşte tranzitul intestinal, aşa că multe persoane pot suferi o viaţă întreagă de constipaţie fără să-şi dea seama. Ideal ar fi să ai scaun zilnic, dar dacă se întâmplă mai rar nu înseamnă musai că eşti constipată. În general, se poate vorbi de constipaţie dacă ai mai puţin de trei scaune pe săptămână. Dar în general poţi să spui că eşti constipată atunci când apare disconfortul: balonare, dureri, scaune cu consistenţă dură care se elimină cu greutate, flatulenţă etc. DE CE NU E BINE SĂ IEI LAXATIVE Când ai o asemenea problemă, probabil că primul gând este să iei un laxativ. Este o soluţie bună pentru moment dacă te simţi inconfortabil sau ai dureri. Poţi să apelezi la laxative şi dacă în cazul tău constipaţia este o întâmplare, de exemplu dacă timp de câteva zile ai fost nevoită să-ţi schimbi alimentaţia, mâncând mai puţine fibre. În schimb, pentru constipaţia cronică sau de lungă durată, laxativele nu sunt o soluţie. În primul rând pentru că ele nu tratează cauza şi în al doilea rând pentru că pot produce o complicaţie supranumită „sindromul colonului leneş”.Colonul devine dependent de medicamente şi nu mai ştie cum să funcţioneze în lipsa lor. Cu alte cuvinte, constipaţia se înrăutăţeşte. În plus, laxativele împiedică absorbţia anumitor nutrienţi şi afectează tractul intestinal. Pot provoca balonare, diaree şi deshidratare. DE CE SUNT IMPORTANTE FIBRELE Pentru că tranzitul intestinal depinde în mare măsură de alimentaţie, schimbarea obiceiurilor alimentare ar trebui să vindece, măcar în parte, constipaţia. Cel mai important element: fibrele, acea parte a plantelor care nu poate fi digerată. Pentru combaterea constipaţiei sunt utile fibrele insolubile, care trec prin tractul digestiv aproape intacte. Pentru că absorb multă apă fac scaunul mai moale, mai voluminos, deci mai uşor de eliminat. Le găseşti în coaja fructelor şi legumelor, tărâţe de grâu, cereale integrale, seminţe şi nuci. O lingură de tărâţe luată cu un pahar mare de apă ar putea fi un bun remediu împotriva constipaţiei. Există şi fibre solubile care fermentează în colon şi încetinesc digestia, ajutând organismul să absoarbă mai multe elemente nutritive din mâncare. Şi ele joacă rolul lor în alimentaţie dar nu sunt atât de eficiente împotriva constipaţiei. Fibrele solubile se găsesc în seminţe de in, ovăz, fasole uscată, fructe şi legume. Din păcate, alimentaţia de tip vestic, bazată pe carne şi pâine albă este foarte săracă în fibre, de unde şi numărul mare al celor care suferă de constipaţie. Specialiştii cred că un consum adecvat de fibre ar putea preveni multe din bolile secolului nostru: boli de inimă, diabet, obezitate şi unele tipuri de cancer. ALTE MĂSURI ÎMPOTRIVA CONSTIPAŢIEI Pe lângă consumul sporit de fibre, medicii recomandă o viaţă cât mai activă pentru că efortul fizic stimulează activitatea intestinală. Aşa se explică de ce au probleme cu constipaţia bătrânii sau cei care nu se pot ridica din pat.Important este şi un consum adecvat de lichide, pentru că în lipsa lor fibrele nu tratează constipaţia, ci o provoacă. Degeaba consumi fibre insolubile dacă nu le dai şi apa pe care să o absoarbă. Dacă fibrele provin din fructe şi legume problema este rezolvată fiindcă aceste alimente conţin şi apă. Dar dacă iei suplimente cu fibre sub formă de pastile sau mănânci tărâţe, atunci ai absolută nevoie de apă. În lipsa lichidelor, fibrele în cantităţi mari pot să formeze scaune tari imposibil de eliminat, deci efectul e invers. REMEDII NATURISTE PENTRU CONSTIPAŢIE Cel mai cunoscut remediu naturist este ceaiul de cruşin, care e şi destul de eficient în cazuri de constipaţie acuta. Mai puţin cunoscut la noi, dar la fel de eficient e ceaiul de senna. Din păcate, aceste două produse au dezavantajele laxativelor, în sensul că în timp corpul se obişnuieşte şi dozele necesare sunt tot mai mari. Oricum, rămân remedii potrivite pentru episoadele rare de constipaţie. Pe lângă acestea, se găsec şi ceaiuri din combinaţii de plante special create pentru a trata constipaţia. Un alt remediu foarte cunoscut şi eficient sunt seminţele de in. Două linguriţe pe zi sunt de ajuns şi le poţi consuma ca atare sau adăugate în salate, iaurt, cereale. O altă variantă este sa pui seminţele de in la înmuiat intr-un vas cu apă şi să consumi de acolo câte două linguriţe. Important este să mesteci bine seminţele de in, altfel e posibil să treacă întregi prin tractul digestiv, neavând niciun efect. CÂND TREBUIE SĂ MERGI LA MEDIC PENTRU CONSTIPAŢIE Constipaţia poate fi simptom al unei boli grave, aşa că este bine să mergi la medic când problema se instalează brusc, fără să fi avut loc vreo schimbare în stilul de viaţă. De asemenea ai nevoie de un control când constipaţia este însoţită de dureri abdominale intense, scaun subţire ca un creion, scaun cu sânge, slăbire inexplicabilă, dureri rectale. Este bine să ceară ajutorul medicului şi cei care suferă de constipatie cronică fiindcă aceasta poate produce complicaţii serioase precum hemoroizi, fisuri anale sau prolaps rectal - o parte din ţesutul rectal este împins afară prin anus. Pt diaree In cazul in care bebelusul are scaune lichide si diareice sunt interzise alimentele din lista de mai sus care ii accelereaza digestia si indicate sunt urmatoarele: Mucilagiu ( se pune la fiert 1l de apa cu 3 linguri de orez. Atuncic and orezul infloreste se strecoara zeama si se bune in lapte (fara lactoza) sau se pune in alte combinatii) Iaurt (Culturile active de acidofilus prezente in anumite tipuri de iaurt ajuta la refacerea bebelusului si intarirea sistemului imunitar) Paine Prajita Orez Banana Branza Oua Carne Coacazele, afinele, agrisele, Gutui Ceai de menta Cartofi Mere Coapte Contactati medicul pediatru in cazul in care bebelusul are una din simptomele urmatoare: * Diareea severa sau cu o durata mai mare de 2-3 zile. * Diareea contine sange si mucus. * Diareea este recurenta sau copilul scade in greutate. * Copilul prezinta semne de deshidratare (in acest caz sunati imediat medicul specialist). * Diareea este insotita de episoade multiple de varsaturi, febra, sau crampe abdominale. * Diareea apare dupa ce v-ati intors din concediu sau vacanta in afara tarii. Alimente Interzise: ( vezi si lista alimentelor cu efect laxativ ) Cereale Lapte care sa contina lactoza Fructe Zahar Mancaruri Condimentate Broccoli Varza Mazare Fasole Porumb Spanac Mierea Boala diareica trebuie tratata cu foarte mare seriozitate, organismul bebelusului poate sa reactioneze foarte violent iar deshidratarea este cel mai periculos aspect. Ce trebuie facut: 1. Daca scaunele dese sunt de cel putin 2 zile consultati medicul Pediatru 2. Administrare de (ORS Oral Rehidratation Salt ) pentru a ramane apa in organism 3. Fiti foarte atent la starea bebelusului, scaunele dese pot genera deshidratarea. In cazul bebelusilor cel mai important aspect este ca ei sa ramana hidratati. Verificati numarul de pampersi uzi ( cel putin 2 pe zi), sa planga cu lacrimi si sa aiba gurita umeda. Deshidratarea poate fi atat lenta cat si foarte rapida (dupa 2-3 ore) 4. Hidratarea celui mic, prin -consum de lichide (in niciun caz apa de la robinet sau sucuri de fructe), caci, eliminarea frecventa a scaunelor moi duce la deshidratare. Nu trebuie sa bea mult, ci putin si des. -este indicata eliminarea laptelui sau inlocuirea lui cu lapte fara actoza -Ceaiul de menta si cel de afine, neindulcite, sunt eficiente in tratarea diareei. -Supa de legume (fara condimente, pastarnac, rosii – acestea fermenteaza usor si sunt f acide) 5. Prepararea unui meniu care sa nu-i dauneze: – Pilaful de orez, fiert bine, la care poti sa adaugi fara probleme morcov fiert (pasat), impreuna cu bucatele mici de carne slaba de pui (fara piele), sunt bine tolerate de micutii cu diaree. – paine prajita cu branza dulce de vaca – o banana sau un mar copt Consultati si tablele de mai jos: Alimente cu potential mare alergen Citeste lista detaliata a alimentelor alergene albus de ou capsuni, fragi, mure, kiwi ciocolata, cacao alune lapte de vaca si derivate lactate gluten fructe de mare Citeste mai multe despre cand pot fi introduse alimentele alergene in fuctie de varsta bebelusului: Graficul lunar de introducere a Fructelor Graficul lunar de introducere a carnii, proteinelor Graficul lunar de introducere cerealelor/ derivatelor Graficul lunar de introducere lactatelor Alimente care prezinta risc de aspirare si inec alune afine seminte – fructe cu seminte nuci nemacinate migdale floricele de porumb, porumb, grau fiert pufarini carne tare bomboane legume tari, nefierte fulgi de cereale intregi Alimente permise in hepatite LACTATE: Lapte (de preferinta degresat), iaurt, branza de vaci, cas, telemea (desarata) CEREALE SI FAINOASE: Macaroane, taitei, orez, gris -fierte bine, biscuiti, cornuri, chifle, paine alba (de preferinta prajita), mamaliguta FRUCTE: Mere, struguri, capsuni, pepene, lamai, portocale, grepfruit LEGUME: Dovlecei, laptuci, conopida, rosii, sfecla fiarta, morcovi, cartofi (fierti sau copti), ardei gras, spanac, mazare verde – sub forma de salate, supe, piureuri, soteuri (fara prajeli) CARNE SI PREPARATE DIN CARNE: Carne slaba: de pasare (dupa indepartarea pielitei), de vaca - fiarta sau preparata pe gratar, fara condimente, peste alb: pastrav, calcan, mreana, salau, stiuca – fiert sau fript pe gratar OUA: Maxim 2 oua pe saptamana – fierte. Ouale sunt interzise cu desavarsire numai la bolnavii de colecistita sau litiaza biliara. GRASIMI – max. 50 g/ zi Unt proaspat, smantana (alegeti sortimentele cu putine grasimi), grasimi vegetale: ulei de masline, floarea-soarelui, porumb, dovleac; margarina sosuri – fara grasimi, fara prajeli si fara condimente DULCIURI SI PRODUSE ZAHAROASE Miere de albine, marmelada, magiun, jeleu, bomboane, serbet, bezele, prajituri preparate din aluat uscat, cu branza de vaci, cu fructe sau marmelada, tarte cu fructe BAUTURI Sucuri de fructe (in special de citrice si struguri), compoturi, ceai de menta, tei, cozi de cirese, cafea naturala CONDIMENTE Patrunjel, marar, leustean, dafin, cimbru, chimen, telina, suc de lamaie, sare de lamaie diluata, otet slab (de preferinta de fructe) Alimente interzise in hepatita: Alimente vechi sau conservate, afumaturi si mezeluri afumate, prajeli, branzeturi fermentate, vanat, carnea grasa (porc, rata, gasca), peste gras, icre, sosuri picante, alimente condimentate, fructe de mare, cafea, cafeina LACTATE Branzeturi fermentate sau grase FRUCTE Nuci, alune, avocado, migdale, smochine, curmale, unt de arahide LEGUME Castraveti, gulii, varza, vinetele, ceapa, usturoi, cartofii prajiti, muraturi CARNE SI PREPARATE DIN CARNE Carne grasa: de porc, oaie, miel, gasca, rata, cocos, vanat, mezelurile, carnatii, salamurile, pastrama, conservele, carnea conservata sau afumata, carnea tocata si condimentata (ardei umpluti, sarmale), prajelile, maruntaie: creier, rinichi, drobul de miel, peste gras: somn, crap, biban, scrumbie; afumat, conservat, prajit sau marinat, icre OUA Ouale prajite in untura sau ulei, ouale de rata GRASIMI – max. 50 g/ zi Untura de porc, slanina, grasimea de vaca sau de gasca, grasimi prajite, maioneza, sosurile preparate cu ceapa prajita, sau cu condimente DULCIURI SI PRODUSE ZAHAROASE Prajiturile cu unt sau multe galbenusuri de ou: placinte, cozonac, clatite, gogosi, prajiturile cu cacaco, ciocolata, inghetata BAUTURI Toate tipurile de bauturi alcoolice (cel putin 1 an), bauturile prea reci CONDIMENTE Piper, ardei iute, hrean, mustar